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北光正宗 雪明り 純米吟醸
日本有数豪雪地域:飯山市に所在する県内最北端の蔵元が厳寒仕込みで丁寧に醸す長野酒らしからぬ辛いだけじゃない端麗辛口。
長野県酒造好適米・:飯山産ひとごこち(契約栽培米)全量使用。
ひとごこちの味わいと旨味を芯に残しつつ、後口切れる軽快な純米吟醸。
控えめな香りと端麗な味わいは様々なお料理と相性の合う万能食中酒です。
【商品詳細】
使用:純米吟醸・火入れ
原料米:長野県産ひとごこち
精米歩合:59%
日本酒度:+3
度数:14度
蔵元:株式会社角口酒造店(長野県)