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久比岐 和希水 純米大吟醸【化粧箱付き】.

平成名水百選:大出口泉水の湧き水で酒米を作り、その水を仕込み水として頚城杜氏がその持てる技を注ぎ込んむ。。
柿崎の豊かな自然の恩恵と杜氏衆の真心で醸された純米大吟醸。
新潟県吟醸系酒造好適米:越淡麗を50%まで丁寧に磨き、上槽後はすぐに瓶詰め、一度瓶火入れ(新型バストライザーで急冷)。
じっくり熟成期間をとって、冷蔵瓶熟成で行います。

上品な香りと透明感あふれる旨み、凛として清々しいやらかい口当たり。
後口のスッと引いていくキレの良いやや辛口系の純米大吟醸。
当店オススメの銘酒を是非お楽しみください。

【商品詳細】
仕様:純米大吟醸・一火入
原料米:柿崎区東横山産 越淡麗
精米歩合:50%
度数:15度
蔵元:頚城酒造株式会社(新潟県)
価格 : 円(税込)
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