メルマガ登録
2019年 12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     
今日
2020年 01月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
 

トップ > 天明 / 一生青春 / リキュール > 天明 初夏の生セメ SemeBlend:夢×雄×亀
天明 / 一生青春 / リキュール > 天明 > 天明 初夏の生セメ SemeBlend:夢×雄×亀

天明 初夏の生セメ SemeBlend:夢×雄×亀

蔵元が初夏に相応しい味わいになるように天明中取りシリーズの参/四/伍号の責め部分を絶妙バランスでブレンドした限定酒です。
香は控えめ、爽やかでシャープな口当たり。
蔵出し仕立てはフレッシュで複雑な辛苦さがありますが、透明感あふれる酸できっちりとまとめてスッキリとした後口になっています。。
気温が上がってくるこの頃、キリッと締まった辛口の味わいは文句なしおススメです。
このお酒は熟成すると責めのカドがとれてマイルドな味わいとなります。
熟成Ver:2018もお勧めです。(在庫:数本限り)

【責めとは・・】
お酒を搾るとき、搾りの最後の方で圧力をかけて搾る事を責め(セメ)と言います。
少し辛い目で洗練された味の幅もあり飲みごたえのある味わいが特徴。
曙酒造では零度近くで温度管理された「セメ」を搾る佐瀬式の押し槽(おしぶね)で丁寧にお酒を搾ります。
その為、綺麗で洗練されたセメを搾ることができるのです。

【商品詳細】
仕様:無濾過生原酒【要冷蔵】
原料米:秋田県大潟村産亀の尾55%精米、赤磐雄町65%精米、会津産夢の香65%精米
酵母:福島酵母+協会1001+自社酵母
日本酒度:+2.06
酸度:1.52
アルコール度数:16度
アミノ酸度:0.96
蔵元:曙酒造合資会社(福島県)
価格 : 円(税込)
数量
 

▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
容量

選択
900ml売り切れ

かごに入れる
すぐに購入
  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ

曙酒造

天明 焔 生もと 特別純米本生原酒

天明 焔 生もと 特別純米本生原酒

1,730円(税込)

天明 焔 山廃もと 特別純米本生原酒

天明 焔 山廃もと 特別純米本生原酒

1,730円(税込)

天明 一生青春 別撰大吟醸40

天明 一生青春 別撰大吟醸40

3,400円(税込)

天明 さらさら純米 無濾過原酒・一回火入

天明 さらさら純米 無濾過原酒・一回火入

1,450円(税込)

天明 中取り壱号 五百万石60 令和元年

天明 中取り壱号 五百万石60 令和元年

1,520円(税込)

天明 掌玉 melllowness reborn 純米大吟醸 超低温 3年熟成 【箱付き】

天明 掌玉 melllowness reborn 純米大吟醸 超低温 3年熟成 【箱付き】

8,800円(税込)

天明 中取り伍号 会津坂下産夢の香

天明 中取り伍号 会津坂下産夢の香

1,430円(税込)

天明 ちょいリッチ47 純米大吟醸 山田錦x五百万石

天明 ちょいリッチ47 純米大吟醸 山田錦x五百万石

1,950円(税込)

天明 中取り零号 瑞穂黄金65 令和元年

天明 中取り零号 瑞穂黄金65 令和元年

1,430円(税込)

一生青春 特別純米 おりがらみ火入れ

一生青春 特別純米 おりがらみ火入れ

1,280円(税込)

天明 槽しぼり 純米火入 オレンジの天明

天明 槽しぼり 純米火入 オレンジの天明

1,390円(税込)

天明 瑞穂黄金86 無濾過一回火入

天明 瑞穂黄金86 無濾過一回火入

1,700円(税込)

天明 坂下山田:bangeyamada 純米吟醸

天明 坂下山田:bangeyamada 純米吟醸

1,700円(税込)

天明 純米吟醸  黒ラベル 火入れ

天明 純米吟醸 黒ラベル 火入れ

1,780円(税込)

天明 中取り四号 赤磐雄町65

天明 中取り四号 赤磐雄町65

1,670円(税込)

天明 中取り参号 亀の尾55

天明 中取り参号 亀の尾55

1,780円(税込)

SnowDrop もも

SnowDrop もも

980円(税込)

天明 SnowDrop プレーン

天明 SnowDrop プレーン

930円(税込)

天明 中取り弐号 美山錦55 ドライ and ライト+華やかさ

天明 中取り弐号 美山錦55 ドライ and ライト+華やかさ

1,520円(税込)

天明 冬めく生セメ SEMEBLEND

天明 冬めく生セメ SEMEBLEND

1,510円(税込)

天明 純米大吟醸 夢の香40 おりがらみ生

天明 純米大吟醸 夢の香40 おりがらみ生

2,380円(税込)

天明 焔 HOMURA 生もと純米大吟醸 亀の尾29 本生

天明 焔 HOMURA 生もと純米大吟醸 亀の尾29 本生

3,680円(税込)