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黒澤 生もと 純米80 うすにごり生酒

磨くだけが能じゃない、低精米生もと造り純米生酒。
生もと蔵が地元産ひとごこちを米の旨味が楽しめる80%で磨き、蔵伝統の生もと造りでじっくり醸しました。
地元の米の香りと旨みが活かされた心地よい旨味ある辛口。
上槽した後、活性がある状態ですぐに瓶詰めしたフレッシュなうすにごり活性生酒。

【商品詳細】
仕様:純米生酒・うすにごり
原料米:東御市白倉ファーム産ひとごこち
精米歩合:80%
日本酒度:+5
酵母:901
酸度:1.6
度数:15度
蔵元:黒澤酒造株式会社(長野県)

価格 : 円(税込)
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黒澤酒造

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