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旭興　純米吟醸山田錦無濾過生原酒　無加圧　29BY

2,160円～
超限定酒！【シリアルNo.付】純米大吟醸級の雫酒生原酒！！天才杜氏の緻密な計算で仕込まれた純米吟醸です。使用される酵母は４種類のハイブリッド！香りは華やかで、口当たりは極めて柔らかい濃厚な旨みが初めに広がります次に旨みと甘みを覆うように爽やかな...
旭興純米吟醸醴もと無濾過生原酒　29BY

1,620円～
原料米：雄町度数：15度精米歩合：50％日本酒度：+1 酸度：1.65 使用酵母：協会601号アミノ酸：1.1 蔵元：渡邉酒造株式会社(栃木県) 『あまざけもと』高温糖化酛の原型で乳酸、乳酸菌ともに無添加で醸した純米吟醸無濾過生原酒です『あまざけ』とあ...
旭興吟醸滓酒：おりざけ　30BY

2,700円～
天才杜氏　渡邉氏による絶妙ブレンド酒です。きれいな香り。おりがらみのシルキーさ。旨味がたっぷりの味わいと雑味のない余韻。大吟醸クラスまで精米した数種の酒米を巧みにブレンドし醸された「旭興」でしか味わえない他に類を見ないお酒。まさに究極の原料米...
旭興にごり貴醸酒百無濾過生原酒　30BY

2,380円～
原料米：ひとごこち LGCソフト度数：16度精米歩合：60％日本酒度：-57 酸度：4.5 アミノ酸度：1.8 蔵元：渡邉酒造株式会社(栃木県) 『貴醸酒』とは仕込み水の一部に『日本酒』を使用して発酵させた日本酒ですデザート酒のような濃厚な甘み、呑んだら衝撃を...

旭興夏のしぼりたて無濾過生原酒

1,080円～
暑い夏に、ガンガン呑んでほしい。驚愕のコストパフォーマンスのしぼりたて純米原酒。純米吟醸スペック：酒造好適米・50％精米磨きにして無濾過生原酒。夏に相応しい果実感あるジューシーな旨味と甘み。スッキリ切れる後味、スパッと切れる酸味、爽快だけが残る...
旭興純米吟醸雄町磨き五割無濾過生原酒

1,620円～
岡山産雄町を50％まで磨き、協会９号酵母を使って、南部杜氏・主席の技で丁寧に醸しました。最高の状態で袋搾り、そのまま瓶詰した純米吟醸無濾過生原酒。拘りある雄町愛好家だけでなく、日本酒をあまり嗜まない方にも是非味わって頂きたい味わい。穏やかですが豊...
越路乃紅梅越淡麗雪中貯蔵純米吟醸生酒

1,730円～
柿崎杜氏の業と風土を体現するお酒です。農繁期に酒米を造り、秋に収穫した酒米を持って酒蔵に入る。自分が育てた酒米で厳冬期に丹精込めて酒を仕込む。かつての蔵人制度が現在でも頚城酒造には残っています。蔵人が栽培した越淡麗を使って厳寒期に卓越した技で...
越路乃紅梅大吟醸山田錦【令和元年全国新酒鑑評会・金賞受賞】【限定箱付】

5,400円～
２年連続全国新酒鑑評会：金賞受賞。令和元年金賞を受賞した大吟醸酒の出品酒。受賞を記念し特別限定の化粧箱入、限定400本の蔵出しです。頚城杜氏が鍛錬された技と情熱を最大限に注ぎ込み蔵の威信かけた渾身の一滴。上槽後は無濾過で瓶詰め、一度瓶火入れ（急...

旭興しぼりたて本醸造生原酒

1,310円～
栃木で人気の定番商品！口当たり柔らかく　お米の旨みたっぷり！キレも程よく、心地よさが素晴らしいです！これは呑みすぎてしまいますよー！【商品詳細】仕様：本醸造・無濾過生原酒原料米：JAなすの酒米研究会産ひとごこち精米歩合：65％度数：18度日本...
旭興　大吟醸　槽中取り　瓶火入　山田錦

4,050円～
兵庫産特Ａ地区産山田錦を用いて醸す渡邊酒造の最高峰の大吟醸。令和元年南部杜氏自醸清酒鑑評会：主席受賞酒。令和元年全国新酒鑑評会：金賞受賞酒。天才杜氏がその技の全てを注ぎ込み徹底的に計算して小仕込みで醸した丁寧な吟醸造り。酒槽（さかぶね）で...
旭興純米酒雄町

2,600円～
原料米：麹米　山田錦　掛米　美山錦度数：16度精米歩合：麹米48％　掛米60％使用酵母：協会7号日本酒度：+5.8 酸度：1.8 蔵元：渡邉酒造株式会社(栃木県) 『天才』渡辺杜氏が造る定番酒　辛口純米しっかりと米の旨みを乗せ米の甘味も感じますキレの所で辛...
北光正宗夏の純米吟醸

1,580円～
長野県酒造好適米：山恵錦を使って醸した夏季限定の純米吟醸。リンゴやブドウを思わせる清涼感ある穏やかな香り。滑らかでキリッと締まるドライな口当たりと後に来る爽やかな旨味と酸味が広がり。夏の暑さを和らげる、さわやかでキレの良い芯の通った軽快辛口。 ...

天明さらさら純米無濾過原酒・一回火入

1,430円～
会津坂下から夏の恒例「さらさら純米」が登場。「Lovely summer 2019」と題して、夏の夜空に咲く花火を背景に「天明の文字」が煌めいて浮き上がるラベルデザイン。暑い日でも日本酒を心地よく軽快な飲み口で楽しめ、飲み飽きさせない柔らかな米の旨味を感じてもら...
天明槽しぼり純米火入オレンジの天明

1,390円～
「天明」の看板商品、中核を成すスタンダード純米酒。冷やして軽快で綺麗な酸味と艶やかでまろやかな甘み。旨み、甘み、酸味のバランスに優れた綺麗な口当たり。お燗ではキリッと引き締まった辛口の味わいに。飲む温度を選ばない食中酒として最適な味わい。 SAK...
天明瑞穂黄金86 無濾過一回火入

1,700円～
「あえて削らない純米酒」を設計思想にした天明チャレンジ酒。原料米：地元産１００％使用の蔵をめざし、造りの幅を広げ技を高めるために磨かない仕込（精米86%）で超低温発酵、無ろ過1回火入れしました。終始スッキリした透明感ある味わい。含んだ時に感じる甘酸...
篠峯もろみ純米吟醸生酒

1,520円～
シュワシッュワ活性／ガス圧がばっちり効いた純米大吟醸クラスの辛口もろみ酒（開封時要注意！）。サッパリ綺麗な味わいで季節を問わずこの刺激には酔いしれます。サラリとしたシルキーなもろみの味わいがベストバランス。綺麗な酸と炭酸の刺激でキリッと引く後...

信濃鶴特別純米無濾過生原酒

1,780円～
全量地元産美山錦で醸す純米蔵「長生社」（連続七年長野県知事賞）初夏のしぼりたて特別醸造原酒。さらりとした旨味とコク。そして清々しい香り。さらに広がる純米大吟醸と思わせるような透明感がある深い味わい。しぼりたてならではの微炭酸の刺激。甘み・酸味...
寒北斗全黒 NewZealand-Japan Collaboretion

1,620円～
ニュージーランド唯一の日本酒醸造蔵「全黒：ぜんくろ」（杜氏：デイビッド・ジョール） http://zenkuro.co.nz/ 2015年創業、同年醸造開始。ロンドン酒チャレンジ2016 金賞受賞（雫搾り純米酒）ロンドン酒チャレンジ2018 銀賞受賞（純米吟醸）。ここ数年日本でも...
30VISION Cultivate 雄町純米火入れ

1,500円～
春先に仕込んだ日本酒は熟成すると味わいが深まり、原料米の個性である旨みが出ます。このお酒は春先には生原酒として蔵出しされるものを火入れし、さらに180日間寝かせて蔵出しされます。熟成を楽しむために低温で寝かせてさらに洗練さしたまろやかさが加わりま...
有磯曙利右ェ門無濾過生原酒

1,300円～
フレッシュで甘く優しい香り、微炭酸と軽快で綺麗な酸味でフレッシュ感抜群。綺麗な酸の中にちょいと苦みが隠れていて、フルティーな旨味の後味をスッキリまとめて、スッと引くキレが生まれています。フルティーな清々しい香りと旨味、微炭酸の舌触りで、「ついつ...

来福夏の酒純米吟醸

1,490円～
蔵元が夏にかけて美味しく飲んでもらいたいという思いで、初夏の花：シャクナゲの花酵母を使って醸した「夏の酒」。特約店”夏の季節限定酒”。フルーティですが抑え目な清涼感ある香り。口あたりは最初に爽やかな酸味がきらめき、その後、香り控えめでほんのりし...
辻善兵衛辻風純米吟醸夢錦生酒

1,490円～
真夏にキンキンに冷やして、グイッと飲んで、爽快感を味わうための生酒。冷やしても味わい奥深く、後口のキレの冴えにこだわった「納涼酒」。爽やかな優しい甘い香り、口当たりはラムネのような微炭酸、みずみずしい旨味と甘みが広がります。綺麗な軽やかな酸味と...
桜川 PREMIUM S

1,000円～
これぞ、”究極の晩酌酒”　”究極のふだん酒” 豊潤でお米の旨味が発つ香り。甘さ、旨み、酸味の絶妙なバランスとすっきりキレるドライな後味。常温（15度前後）から燗酒までふだんのご家庭のお食事に合わせてください。（平成27年栃木県鑑評会：県知事賞／燗酒部門...
かねたまる木桶仕込み純米大吟醸無濾過生原酒槽掛袋しぼり

2,620円～
若駒酒造の屋号をラベルに配した伝統製法：木桶仕込み。昭和30年代に衰退した木桶仕込が昨今、脚光を浴び始めています。樽酒のように醸造後に香りを移すのでなく、木桶仕込みはお蔵独自の木桶由来の柔らかく優しいウッディな香りがお酒に漂います。若駒酒造特有...

澤姫吟醸酒真・地酒宣言【装丁箱付】

1,890円～
爽やかなブルーボトルに伝統的な澤姫ラベル（真・地酒宣言）。伝統的な醸造技術と先進の製造管理技術が融合した「井上清吉商店の酒造り」を具現化したボトルデザイン。青いバナナやリンゴのような果実系吟醸香。洗練された旨味とキレイな酸味が奏でる軽快で爽や...
北光正宗純米生スパークリング

810円～
自然発酵で強めの繊細なガスを持たせたスパークリング純米生酒。口当たりはよく熟したマスカットような果実香と旨味。口で中で踊る繊細な強炭酸の泡。雑味がない心地よい酸とクリアな苦みをともなう爽快なキレ。日本酒度：-8でも甘さの重たさは全くなく、軽快な...
十一正宗さくら原酒

1,080円～
”さくらの花”由来の天然吟香酵母を使い、贅沢な吟醸造りで醸した辛口原酒。地元：矢板市産とちぎ14号を60％まで精米し、清々しい吟醸香り、まろやかな口あたり、キレの良い後味に仕上げました。暑い日にはオン・ザ・ロックやキンキンに冷やしてストレートで。肌...
壱生もと純米生酒

1,410円～
原料米：兵庫県産　兵庫夢錦精米歩合：70％度数：18度日本酒度：+5.0 酸度：1.8 アミノ酸度：1.7 蔵元：株式会社神戸酒心館(兵庫県) 数量限定品！神戸酒心館より登場です！香ばしく　ふくよかでなめらかな味わい　深く重厚な酸味が味わえます！

有磯曙純米生原酒

1,620円～
マスカットのようなフレッシュな香り。口当たりが柔らかく、爽やかな旨みと酸のバランスが良く、喉ごしスッキリとした味わい。暑くなってきたらキンキンに冷やしてオン・ザ・ロックがお勧め！軽快な喉ごしなので飲みすぎ注意してください。【商品詳細】仕様：...
篠峯純米山田錦超辛口 - 竹山 -

1,300円～
お食事を選ばない万能な食中酒。スッキリした後味のキレに重きを置いた端麗辛口です。甘みを減らして、香りを立たさず、後口のキレ良い味わいを目指しました。冷やしても、常温でも、お燗しても、季節を選ばず、飲む温度帯を選びません。単に辛いだけじゃない味...
篠峯ろくまる純米吟醸雄山錦夏色生酒

1,410円～
毎年好評の篠峯夏酒・裏バージョン：ろくまる　夏色生酒。協会7号酵母のキリッとした酸味、明利酵母の丸みある柔らかい甘み、やや華やかでフルティーな吟醸香、心地よい微炭酸が絶妙なバランスで調和した口当たり。フルティーな果実香ある酸味が清涼感を、雄山錦...
篠峯雄町純米吟醸夏凛無濾過生酒　29BY

3,020円～
ほんのりとフレッシュなリンゴのような香り、微炭酸の刺激と旨味が口にいっぱいに広がり、綺麗で優雅な酸が後口をスッキリしたキレ味でまとめます。 29BY(2018年7月蔵出し)の旨味ある味わいと軽快な微炭酸の喉ごしは爽やかな夏の料理にピッタリ。しっかりとした味わ...

櫛羅純米一火原酒

1,620円～
こだわりの自社田で丹精込めて育てた櫛羅産山田錦を自家精米で60％まで丁寧に磨き、真心を込めて渾身の厳寒仕込みで醸しました。搾られた原酒はすぐに瓶詰めし、一回火入れをすることでシャープな味わいを保ちつつ豊かな旨味を閉じ込めました。詰めたてはフレッシ...
篠峯純米生もと山田錦無濾過生原酒

1,410円～
口当たりは生もと造りが生み出す香味と旨み、酸味と厚みが複雑に広がります。篠峯お得意の綺麗な酸が複雑な味わいはスーッとまとめて引ひかせるキレは抜群。生もと造り由来の野性的な味わいの中に品やかさと魅力ある酸の余韻がお料理を引き立てます。味わいのあ...
篠峯ろくまる純米吟醸八反うすにごり

1,620円～
明利酵母が醸すフルティーな香り、炭酸ガスが弾け心地よさあふれる味わい。うすにごりが演出するほど良い甘さとシルキーでやわらかい口当たり。微炭酸とジューシーで綺麗な酸味が相まって軽やかですっきりした後口のキレ味。硬さも取れる夏頃には、上品で口当た...
篠峯純米吟醸山田錦夏色生原酒

1,520円～
毎年好評の「篠峯夏色生酒シリーズ」。協会６号酵母の特性を生かした柑橘系の果実香とシャープな締まりのある酸味が爽やかな口当たりを演出！低アルコール発酵を行うことで原酒の旨味を残しつつ、フレッシュで辛口の味わいを実現しました。山田錦由来の綺麗で凛...

篠峯超辛口大吟醸プロトタイプ：試験醸造

1,730円～
昨今の純米至高に一考を投げかけるアイテムが生まれました！しかも、超辛口（＋12）。華やかな香りと旨味のりを極力抑えた造りとなっております。 ”食事と共に大吟醸を軽快に楽しむ”がコンセプトです。。俗にいう端麗辛口とは一線を画す”辛いだけじゃない”この味...
信濃鶴純米 100年記念酒

1,160円～
長野県知事賞7年連続受賞蔵（2011～2018年）：長生社は今年で100周年を迎え、満を侍して蔵出しする特別限定酒。好評な代表銘柄：特別純米酒と純米酒を同量ブレンドすることで、両酒質の特性を生かした新しい美味しさが生まれました。特別純米酒の豊潤な香りとやわ...
麒麟山純米吟醸辛口

1,540円～
香り控えめの柔らかい吟醸香。麒麟山の真骨頂、淡麗でありながら、口の中にじんわりと広がる旨み。後口のふくらみある味わいに締りのある抜群のキレ。和風だし香る淡泊な料理には抜群に寄り添い引き立てます。青魚や白身のお寿司やお刺身にも好相性。暑い時に...
しのみね大吟醸山田錦

1,840円～
当店の為に瓶詰して頂いた『しのみね　大吟醸』(ひらがな篠峯) 食事と共に楽しむ大吟醸をコンセプトとした味わいです。料理を邪魔しない穏やかな旨みと香り。繊細で綺麗な後引きする酸味。お料理を引き立て、スッキリ後口をリセットする味わい。大吟醸でありなが...

麒麟山夏酒吟醸　《四季酒シリーズ》

1,350円～
特約販売店限定酒！！夏季限定出荷！凛として澄みきった香り。軽やかに駆け抜けるライトな味わい。暑い日差しのもと、また、夏夜の納涼で軽快にご愛飲して頂くためにぴったりな心地よい口当たり。杯も重ねるごとに涼を味わえ、凛々とした美味さが広がります。 ...
十一正宗純米酒純矢板

1,150円～
栃木県矢板の地元限定酒！全量矢板産米を使用し、「米、水、人　すべて”矢板”」にこだわった寒仕込みの丁寧な造り。ぬる燗、常温、冷やしても端麗でやや辛口の旨い純米酒。飲む温度帯を選ばず、お料理を選ばず、お値段はリーズナブル！ふだんのお酒として３拍子...
十一正宗尚仁沢純米酒

1,080円～
全国名水百選：尚仁沢湧水を仕込み水、地元産五百万石を使って、厳冬期に、じっくり丁寧に低温で仕込みました。清楚な香り、味わいはなめらかで飲み飽きない純米酒。低価格高品位！毎日の晩酌の傍にある”ふだんのお酒”です。【商品詳細】麹米・掛米：栃木県...
寒北斗 shi-bi-en 夏Ver.. 辛口純米酒

1,390円～
- kashi002
暑さを吹き飛ばす軽快な口当たり。辛いだけじゃない旨さがここのある。スッキリとした喉越しと余韻に残る凛とした旨味。後口はキリッとキレてまたもう一献となる美味さです。夏野菜のサラダや冷やしキュウリはもちろん。大変お料理に合わせやすく、お刺身や夏場...

信濃鶴特別純米

1,300円～
全量地元産美山錦で醸す純米蔵「長生社」（連続七年長野県知事賞）口当りはさらりとした甘みとコク。味わいの透明感が高くくどさを一切感じさせません。甘み・酸味・辛さの絶妙なバランスとスッと消えてゆく抜群のキレの良さ。品質本位、贅沢な吟醸クラス５５％...
天明坂下山田：bangeyamada 純米吟醸

1,700円～
ワインボトルにアルファベットのラベルが特徴的な超レアな天明！蔵元：鈴木孝教氏の自家田で蔵人全員が栽培する山田錦（通称：タカシ”孝”米）で醸される特別仕様の純米吟醸です。フレッシュなリンゴや梨を思わせる爽やかな香り、瑞々しい甘みとふくよかな旨み。 ...
来福純米生原酒さくら

1,490円～
春爛漫！桜の季節！来福　季節限定品、さくらは絶賛販売中です。新酒のフレッシュさフルーティな香り　そして五百万石の旨み程よい酸味も楽しめます！これからの花見の席に打って付けの花見酒です。【商品詳細】原料米：五百万石精米歩合：59％度数：17...
天明初夏の生セメ SemeBlend：夢×雄×亀

1,700円～
蔵元が初夏に相応しい味わいになるように天明中取りシリーズの参／四／伍号の責め部分を絶妙バランスでブレンドした限定酒です。香は控えめ、爽やかでシャープな口当たり。蔵出し仕立てはフレッシュで複雑な辛苦さがありますが、透明感あふれる酸できっちりとまと...

旭興特別純米辛口ひやおろし

1,410円～
原料米：麹米　山田錦　掛米　美山錦度数：16度精米歩合：麹米48％　掛米60％使用酵母：協会7号日本酒度：+5.8 酸度：1.8 蔵元：渡邉酒造株式会社(栃木県) ひやおろし用に保存した『特別純米　からくち』！丸く広がる旨味をキッチリまとめ上げるキレの良い余...
寒北斗辛口純米酒うすにごり shi-bi-en 春

1,390円～
- kashi001
ほんのりもろみの香りを残しつつ、サラリとキレていく心地よい辛口純米。どんどん杯が進む蔵元自慢の味わいです。キレのよい味わいは食中酒として大活躍！バーベキューなどの濃い味わいにもぴったりです。【商品内容】【要冷蔵】仕様：純米にごり酒・火入れ精...

ふだんのお酒 栗乃屋

ふだんのお酒栗乃屋