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全159件

  • 篠峯 純米 生もと山田錦 無濾過生原酒

    篠峯 純米 生もと山田錦 無濾過生原酒

    1,410円〜

    口当たりは生もと造りが生み出す香味と旨み、酸味と厚みが複雑に広がります。 篠峯お得意の綺麗な酸が複雑な味わいはスーッとまとめて引ひかせるキレは抜群。 生もと造り由来の野性的な味わいの中に品やかさと魅力ある酸の余韻がお料理を引き立てます。 味わいのあ...

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  • 十一正宗 さくら原酒

    十一正宗 さくら原酒

    1,080円〜

    ”さくらの花”由来の天然吟香酵母を使い、吟醸級の贅沢な造りで醸した辛口原酒。 地元:矢板市産とちぎ14号を60%まで精米し、 清々しい吟醸香り、まろやかな口あたり、キレの良い後味に仕上げました。 寒い日にはお湯割りで、暑い日にはオン・ザ・ロックやキンキン...

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  • 十一正宗 新酒 一番しぼり

    十一正宗 新酒 一番しぼり

    1,080円〜

    十一正宗の冬期限定酒。 フレッシュな香りとさわやかなやや辛口の味わい。 地元・矢板産日本晴を使い、厳冬期厳寒仕込みで丁寧に仕込んだお酒を、 搾りたてのまま一切加熱処理をしていないで瓶詰めした本生詰めです! 数量限定の為、売り切れの際はご容赦ください。...

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  • 澤姫 若人醸酒 特別純米

    澤姫 若人醸酒 特別純米

    1,200円〜

    澤姫 スタンダード純米定番酒。 滑らかな口当たり、旨みが優しく広がります。 後口の余韻、清々しいキレがお食事をさらにすすめる万能な食中酒です。 飲む温度帯も、冷やして、常温で、ぬる燗でと季節やお食事に合わせて万能。 お食事を選ばず、温度帯を選ばず、ず...

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  • 来福X黒 純米吟醸 生源酒

    来福X黒 純米吟醸 生源酒

    1,680円〜

    来福酒造の限定品! 新感覚の純米吟醸生原酒(50%磨)という以外は、 ミステリアスに非公開なスペックのお酒です。 『頭で考えて飲まず 感じて頂きたい』がコンセプト! 飲み方も自由! ロック、炭酸割り、常温、熱燗、色々試してお好みのスタイルを見つけてくだ...

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  • 30VISION 雄町超辛口 純米 無濾過生原酒

    30VISION 雄町超辛口 純米 無濾過生原酒

    1,500円〜

    30年後でも、福岡で一番美味い酒であれ! 今年:4期目のの30Vision 雄町純米は日本酒度+15を目指し超辛口に挑戦! 雄町45%磨き無濾過生原酒由来のフルーティな香り。 辛さが後口に残らない洗練されたキレ。 ”辛いだけじゃない美味さ”を実現しました。 端麗なキレの...

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  • 30VISION Cultivate 雄町純米 火入れ

    30VISION Cultivate 雄町純米 火入れ

    1,500円〜

    春先に仕込んだ日本酒は熟成すると味わいが深まり、原料米の個性である旨みが出ます。 このお酒は春先には生原酒として蔵出しされるものを火入れし、 さらに180日間寝かせて蔵出しされます。 熟成を楽しむために低温で寝かせてさらに洗練さしたまろやかさが加わりま...

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  • 旭興 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 無加圧

    旭興 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 無加圧

    2,160円〜

    超限定酒!【シリアルNo.付】 純米大吟醸級の雫酒生原酒!! 天才杜氏の緻密な計算で仕込まれた純米吟醸です。 使用される酵母は4種類のハイブリッド! 香りは華やかで、口当たりは極めて柔らかい濃厚な旨みが初めに広がります 次に旨みと甘みを覆うように爽やかな...

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  • 辻善兵衛 純米吟醸 真岡五百万石 無濾過中取り生酒

    辻善兵衛 純米吟醸 真岡五百万石 無濾過中取り生酒

    1,590円〜

    地元:真岡産五百万石と鬼怒川伏流水で丁寧に醸した純米吟醸。 フルーティーで瑞々しい甘味を感じさせる吟醸香。 後口にすっきりやさしい旨味を残す口当たり。 香り重視のエエトコ取り、中取りです。 飲み易くするためアルコール度数の調整のみを行い、無濾過生酒の...

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  • 澤姫 山廃純米 生原酒

    澤姫 山廃純米 生原酒

    1,580円〜

    すべて栃木の原材料を使って醸した人気の生原酒。 火入れよりはシャープな酸味とジューシーさがやや大胆に感じられ、 旨みと細やかな苦味が繊細にかつ大胆に融合したワイルドな仕上がり. 気温が上がってくる季節には、ロックグラスに氷を落として注ぐのが澤姫の生原...

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  • 天明 ちょいリッチ47 純米大吟醸 山田錦x五百万石

    天明 ちょいリッチ47 純米大吟醸 山田錦x五百万石

    1,950円〜

    気品ある瑞々しい若いリンゴやかんきつ類の香り。 穏やかであるが綺麗な甘みと柔らかくかどのない酸味。 五百万石の旨味と山田錦の凛たる爽やかさとのバランスが特徴。 このお酒は熟成過程を視野に入れた造りです。 熟成していくと旨味と酸のバランスも表情を変え、...

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  • 天明 中取り伍号 会津坂下産夢の香

    天明 中取り伍号 会津坂下産夢の香

    1,430円〜

    天明の中取りシリーズ、アンカーの伍号。 地元・会津坂下産夢の香を使った、米、水、酵母、オール地元産で醸したお酒です。 旨味、甘味、天明の特徴的な酸の透明感で綺麗にバランスが取れた味わい。 東北の春を感じるほんのり甘い味わい。 【商品詳細】 仕様:純米...

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  • 北光正宗 59醸 2019 山恵錦Ver.

    北光正宗 59醸 2019 山恵錦Ver.

    1,800円〜

    キレッキレのキラッキラが真骨頂の北光正宗59醸:ごくじょう。 軽快さ、キレの良さは今まで以上に引き立った純米吟醸。 今年はさらにキレの良さだけでなく一層の味の深みも加えた極上(59醸)の味わいです! 【製品詳細】 原料米:長野県産山恵錦(59醸・2019BY) ...

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  • 桜川 PREMIUM S

    桜川 PREMIUM S

    1,000円〜

    度数:16度 蔵元:辻善兵衛商店(栃木県) 『プレミアム・スタンダード・桜川』 略してプレミアムS 普通酒カテゴリーの究極を目指し 完成したお酒です 甘く濃い香りが漂い 甘さ 旨み 酸味 キレが 絶妙のバランスが取れ 飲み疲れしない食中酒です これぞふだんの...

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  • 麒麟山 吟醸辛口

    麒麟山 吟醸辛口

    1,300円〜

    控えめででじんわりと広がる香り。 柔らかな口当たりと旨みから徐々に広がる辛味とふくらみ。 シャープな喉越しとキリッと引き締まったキレの後味。 単なる辛口ではなく、端麗さに満ちた酒の旨味があり、飲み飽きさせません。 燗酒から常温、冷酒までお好みの温度で...

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  • 十一正宗 尚仁沢 にごり酒

    十一正宗 尚仁沢 にごり酒

    1,080円〜

    名水百選:尚仁沢湧水を仕込み水に、栃木県産米を使用し、 厳冬期厳寒仕込みで丁寧に造りあげた限定蔵出し”活性にごり生酒”です! 柔らかでコクがあり、口の中でシュワっと弾ける清涼感がたまりません! 後味はすっきりとキレるやや辛口の味わいです。 【商品詳細...

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  • 十一正宗 尚仁沢 純米酒

    十一正宗 尚仁沢 純米酒

    1,080円〜

    全国名水百選:尚仁沢湧水を仕込み水、地元産五百万石を使って、 厳冬期に、じっくり丁寧に低温で仕込みました。 清楚な香り、味わいはなめらかで飲み飽きない純米酒。 低価格高品位! 毎日の晩酌の傍にある”ふだんのお酒”です。 【商品詳細】 麹米・掛米:栃木県...

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  • 越路乃紅梅 特別本醸造 無濾過生原酒 岸田ver

    越路乃紅梅 特別本醸造 無濾過生原酒 岸田ver

    1,410円〜

    柿崎杜氏を体現するお酒です。 農繁期に米造りをし、秋に収穫された酒米を持って酒蔵に入り、 その米で厳冬期に酒を仕込む。 かつての蔵人制度が頚城酒造では残っています。 頚城酒造の蔵人であり契約栽培農家でもある岸田健氏さんが 最高の管理がされた圃場で育て...

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  • 天明 中取り四号 赤磐雄町65

    天明 中取り四号 赤磐雄町65

    1,670円〜

    天明の中取りシリーズ 第5弾! 今期の雄町は65%磨き純米酒 フレッシュなリンゴやかんきつ類を感じる上品な香り、 雄町らしい旨味もありつつ、 天明の持ち味の酸がシャープなドライ感が後口を占めます。 絶妙な甘みとドライ感のバランスは洗練された透明感の溢れる...

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  • 天明 中取り参号 亀の尾55

    天明 中取り参号 亀の尾55

    1,780円〜

    天明の中取りシリーズ第4弾! 幻の酒米『亀の尾』を贅沢に55%まで磨いて醸した純米吟醸おりがらみ生酒です。 気品のある旨味と包み込むような酸とのバランスが絶妙。 綺麗で瑞々しいフルーティーな味わい、と凛としたキレは、 亀の尾の特徴を活かしたドライでクリ...

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  • 天明 bangeyamada

    天明 bangeyamada

    1,700円〜

    ワインボトルにアルファベットのラベルが特徴的な超レアな天明! 蔵元:鈴木孝教氏の自家田で蔵人全員が栽培する山田錦(通称:タカシ”孝”米)で 醸される特別仕様の純米吟醸です。 フレッシュなリンゴや梨を思わせる爽やかな香り、瑞々しい甘みとふくよかな旨み。 ...

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  • あえて削らない天明 瑞穂黄金86 無濾過一回火入

    あえて削らない天明 瑞穂黄金86 無濾過一回火入

    1,700円〜

    低精白86%磨きでありながら、天明らしい透明感と旨味、 綺麗な酸のバランスを十分に発揮したキレのよい味わい。 曙酒造は全量:地元・会津産原料米使用を目指し、 日々技術向上の為、様々な試みを行っています。 このお酒は『磨かない米』で醸す味わいの表現にチャ...

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  • SnowDrop もも

    SnowDrop もも

    980円〜

    地元:福島県が誇る旨いものと曙酒造の特別な日本酒が出会って、 生まれた優しい味わいのヨーグルトリキュールです。 大野農園で栽培される桃の果汁を加えました。 日本酒と縁がなかった方が日本酒に出会う機会や入口がいろいろあっていいのではないか? 日本酒を飲...

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  • 天明 SnowDrop プレーン

    天明 SnowDrop プレーン

    930円〜

    地元:福島県が誇る旨いものと曙酒造の特別な日本酒が出会って、 生まれた優しい味わいのヨーグルトリキュールです。 日本酒と縁がなかった方が日本酒に出会う機会や入口がいろいろあっていいのではないか? 日本酒を飲まなかった方がSnowdropと出会い、日本酒に興...

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  • 越路乃紅梅 しぼりたて 無濾過純米生原酒

    越路乃紅梅 しぼりたて 無濾過純米生原酒

    1,460円〜

    搾ったままのお酒を瓶詰めしました。 フレッシュでやや濃厚な口当たりですが、 上品な酸味で後味がスッキリ切れのいい辛口! ついつい杯がすすむ味わいです。 紙包のパッケージは酒袋からしぼられたお酒をイメージ。 【要冷蔵】クール便・必須商品 【商品詳細】 ...

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  • くびき かめ口

    くびき かめ口

    1,300円〜

    当店の為に瓶詰して頂いた久比岐のかめ口取りです。 かめ口酒”とは搾り機からお酒が出てくる所:亀口から滴り落ちるお酒を、 ろ過しないでそのまま瓶詰したお酒の事です。 飲み口は爽やかでスッキリとキレます! 口当たりフルーティーで非常にウマイです!おすすめ!...

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  • しのみね 大吟醸 山田錦

    しのみね 大吟醸 山田錦

    1,840円〜

    当店の為に瓶詰して頂いた『しのみね 大吟醸』(ひらがな篠峯) 食事と共に楽しむ大吟醸をコンセプトとした味わいです。 料理を邪魔しない穏やかな旨みと香り。 繊細で綺麗な後引きする酸味。 お料理を引き立て、スッキリ後口をリセットする味わいです。 また、大吟醸...

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  • あけぼの 純米吟醸 本生

    あけぼの 純米吟醸 本生

    4,320円〜

    当店の為に、2018年1月に特別限定で瓶詰して頂きました。 『あけぼの 純米吟醸 本生』は穏やかな香りと甘みが感じられ 食事の食べ勧めを即するフルーティーな口当たりの食中酒です。 この商品は2018年ビンテージです。-2℃:氷温冷蔵で1年熟成しています。 まろや...

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  • 天明 中取り弐号 美山錦55 ドライ and ライト+華やかさ

    天明 中取り弐号 美山錦55 ドライ and ライト+華やかさ

    1,520円〜

    天明の中取りシリーズ:第三弾! 弐号のコンセプトは『ドライ&ライト 香る旨辛に仕上げました』 昨年よりも軽快感を出すために酒度を抑え、 優しいおおらかな柔らかさを求めて酸度とアミノ酸を抑えました! それにより、透明感が増し、優しく染み込む余韻のキレ...

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  • 一生青春 特別純米 おりがらみ火入れ

    一生青春 特別純米 おりがらみ火入れ

    1,280円〜

    新米を使用した限定販売品です! 心地良い香りに程よい甘み生酒とは違ったタイプで 一回火入れする事によりシャープでまとまりのある味になりました。 【要冷蔵】4〜9月(クール便必須となります。) 【配送箱】ご注文総本数が1〜2本の場合は別途配送箱代:200円...

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  • 燗で呑む越路乃紅梅 純米生詰

    燗で呑む越路乃紅梅 純米生詰

    1,520円〜

    冬にお燗をして美味しいお酒を造りたい。 そして、その酒で鍋を楽しみたい。 蔵元のそんな思いで誕生したお燗酒。 冬期限定品! 温度は45度前後、暖かい鍋と共に是非一献! 心も身体も暖まりますよ! 【要冷蔵】4〜9月(クール便) 【配送箱】ご注文総本数が1〜...

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  • 若駒 亀の尾50 しずく搾り斗瓶採り 火入れ

    若駒 亀の尾50 しずく搾り斗瓶採り 火入れ

    2,270円〜

    香りはうっすらバナナとメロン 柔らかさとコクがありながら綺麗な酒質です。 若駒らしいジューシーで豊潤な旨みを味わえ、酸で美味くバランスをとった絶品のお酒です! 【要冷蔵】4〜9月(クール便必須となります。) 【配送箱】ご注文総本数が1〜2本の場合は別...

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  • かねたまる 木桶仕込み 槽掛け袋搾り

    かねたまる 木桶仕込み 槽掛け袋搾り

    2,620円〜

    昭和30年代にほぼ行われなくなった木桶仕込。 金属製のタンクに比べて効率的ではなく 木製であることから、桶の手入れや製品温度の管理が難しく、手間ひまのかかる製法です。 夏以外を常温熟成させ柔らかさやふくらみが増しお燗がまたウマい!是非お試しあれ! 【...

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  • 30VISION 壽限無 超辛口

    30VISION 壽限無 超辛口

    1,400円〜

    寒北斗酒造・若手蔵人のチャレンジ第二弾! 純米無濾過生原酒ですがスッキリキレ味の日本酒! 眠れない夜にはこのキレる日本酒とつまみで一杯! そして気分爽快!快眠! 【要冷蔵】4〜9月(クール便必須となります。) 【配送箱】ご注文総本数が1〜2本の場合は別...

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  • 麒麟山 梅酒

    麒麟山 梅酒

    1,140円〜

    端麗辛口の麒麟山酒造が年1度だけ蔵出しする梅酒です。 こだわりは梅酒専用に仕込んだ純米酒と県内産藤五郎梅を使用し仕込みを行い、麒麟山の真骨頂:端麗ですっきりした味わいに仕上げました。 お食事の邪魔をしない端麗な口当たりは、食中酒としてもオススメの梅...

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  • 有磯 曙 初嵐 本醸造

    有磯 曙 初嵐 本醸造

    1,080円〜

    魚町:氷見(富山県)で醸された海鮮魚介料理に抜群の相性とCPを誇る辛口です。 全量:県産五百万石を使用し、丁寧に寒造りされた味わいは、 お魚料理と頂いて最高のバランスになります。 脂のノッタお魚には最適の辛口! 決して料理の邪魔をせず、飲み飽きしない...

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  • 若駒 愛山90 無加圧採り 無濾過生原酒

    若駒 愛山90 無加圧採り 無濾過生原酒

    1,730円〜

    バナナやマスカットを感じる香り。 味わいはフレッシュなマスカットの旨味が広がります。 綺麗で雑味のないフレッシュフルーツのような味わいとシャープで透明感あふれる旨味は 綺麗な酸味ですっと後口をキリます。 微発泡おりがらみ酒です。 【商品詳細】 原料米...

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  • 若駒 夢ささら55 無濾過生原酒

    若駒 夢ささら55 無濾過生原酒

    1,620円〜

    今までの若駒酒造の酒質とはちょっと違った味わいのお酒です。 香りはフルーツ系ではなく、穏やかな吟醸香です。 味わいもフルーツ系ではなく軽快辛口でスッキリした味わいです。 綺麗な酸味でキリッと〆る特徴は若駒酒造の業ですね。 スッキリ系の若駒、ちょっとハ...

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  • 若駒 美山錦70 無加圧採り 無濾過生原酒

    若駒 美山錦70 無加圧採り 無濾過生原酒

    1,520円〜

    洋ナシや若い黄桃を感じる香り。 味わいは完熟したスカットのようなフルティーな甘味がドーンと広がります。 綺麗な酸味が後に来るのでキリッと後口をキリます。 また飲みたくなる個性ある味わいです。 微発泡おりがらみ酒です。 【商品詳細】 原料米:美山錦 精米...

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  • 若駒 八反錦80 無加圧採り 無濾過生原酒

    若駒 八反錦80 無加圧採り 無濾過生原酒

    1,570円〜

    バナナやラフランスを感じる香り。 味わいは洋ナシを思わせる風味、綺麗でシャープかつフレッシュな旨味。 フワッと感じる甘みを綺麗な酸がキリッときります。 若干の活性も感じられるおりがらみ酒です。 【商品詳細】 原料米:八反錦 精米歩合:80% 度数:17度 ...

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  • 若乃井 春宝 特別純米酒

    若乃井 春宝 特別純米酒

    1,350円〜

    特約店限定流通の純米酒:旬宝シリーズの本生バージョン”春宝”です。 厳寒の頃に丹精込めて醸された純米酒を搾ったまま一切の火入れを行わない本生。 新酒の若々しく瑞々しい風味と淡麗で綺麗な酸の味わいのバランスが絶品です。 料理の味を引き立てる食中酒として最...

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  • 来福 純米生原酒 さくら

    来福 純米生原酒 さくら

    1,490円〜

    春爛漫!桜の季節! 来福 季節限定品、さくらは絶賛販売中です。 新酒のフレッシュさ フルーティな香り そして五百万石の旨み 程よい酸味も楽しめます! これからの花見の席に打って付けの花見酒です。 【商品詳細】 原料米:五百万石 精米歩合:59% 度数:17...

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  • 旭興 おりざけ

    旭興 おりざけ

    2,700円〜

    天才杜氏 渡邉氏による絶妙なブレンド! 旭興 "おりざけ"は数種の精米歩合が異なる酒米を 巧みにブレンドし醸された他に類を見ないお酒です。 綺麗で上品な上立香。 おりがらみならではのシルキーさと旨味がたっぷりで雑味のない余韻が楽しめます。 精米歩合ではほ...

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  • 旭興 たまか 生もと純米吟醸

    旭興 たまか 生もと純米吟醸

    1,570円〜

    香りは穏やかで口当たりはやや辛味を感じます。 その後すぐにほのかな甘みが辛味を追い越し、 やや豊潤で旨味のある酸が全体を丸く包みます。 この調和、甘みと酸味、旨みが一体感が杯を進めるたびに癖になります。 味わうほどハマる美味です。 冷やしすぎず12〜15度...

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  • 天明 中取り壱号 天明スタンダード・五百万石

    天明 中取り壱号 天明スタンダード・五百万石

    1,460円〜

    壱号のコンセプトは『スタンダード天明』 天明創世期より中取りシリーズはここからスタート 無理して変わるのではなく磨き上げる そんな想いで中取り壱号を仕込んでいるそうです フレッシュで瑞々しく優しい柑橘系を感じる立香、程よい旨みと甘み 透明感ある天明ら...

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  • 来福X(白) 活性にごり酒【クール便のみ】

    来福X(白) 活性にごり酒【クール便のみ】

    1,520円〜

    来福X白活性にごり酒は限定品です。 蔵元さんの『頭で考えて飲まず 感じて頂きたい』 という思いからこの4つしか表記がありません。 『米』『米麹』『度数』『精米歩合』 商品のコンセプトを尊重し あえて当店の感想は書きません! ですが、来福さんのお酒が大好...

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  • 天明 純米吟醸 熱酒急冷 火入れ

    天明 純米吟醸 熱酒急冷 火入れ

    1,780円〜

    原料米:全量会津坂下産山田錦 精米歩合:50% 度数:16度 BY:30 蔵元:曙酒造合資会社(福島県) 会津産山田錦100%の純米吟醸酒1回火入れ またの名を黒ラベルです しっかりとした旨味酸味のバランス フルーティーで、瑞々しい甘さと天明らしい酸が特徴です

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  • 天明 槽しぼり 純米火入 オレンジの天明

    天明 槽しぼり 純米火入 オレンジの天明

    1,390円〜

    原料米:会津坂下産山田錦 使用酵母:うつくしま夢酵母+自社酵母N 精米歩合:65% 度数:16度 蔵元:曙酒造合資会社(福島県) 旨み、甘み、酸味のバランスが良く飲みやすいお酒です 食中酒としても抜群です

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  • 旭興 純米吟醸 雄町 磨き五割 無濾過生原酒

    旭興 純米吟醸 雄町 磨き五割 無濾過生原酒

    1,620円〜

    原料米:雄町 度数:16度 精米歩合:50% 日本酒度:+1.0 酸度:1.45 アミノ酸度:0.8 使用酵母:協会9号 蔵元:渡邉酒造株式会社(栃木県) 昔ながらの味わいで 落ち着いた香りの純米吟醸です 飲み飽きしない為 ふだんのお酒に是非一本!

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  • 旭興 生もと純米磨き八割八分

    旭興 生もと純米磨き八割八分

    2,060円〜

    程よい甘みと酸味ですっきり飲みやすく低精米とは思えない程綺麗なお酒です コストパフォーマンスに優れたまさにふだんのお酒と言えるお酒です! 【商品詳細】 原料米:とちぎ酒14 度数:16度 精米歩合:88% 蔵元:渡邉酒造株式会社(栃木県)

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